Chicken is a versatile type of meat which is consumed all over the world. And it tastes differently everywhere but in the south of the United States chicken still tastes like real chicken. The music is in the recognizable square-dance style. Can you remain seated?

Studio-Pop est une pièce en cinq mouvements. 1. Marching on a String (?En marchant sur une corde?) est une marche aux inflexions de rock qui affirme un rythme dynamique et moderne. 2. Dreaming of Summer (?Rêves d?été?) est écrit dans un chiffrage de mesure assez inhabituel dans la musique pop la mesure à 3/4. 3. Chicken Charley est inspiré d?un souvenir de vacances sur la Côte d?Azur où le compositeur a été impressionné par un jeune Antillais vendeur de grillades de cuisses de poulet. La souplesse de ses mouvements transparaît dans la musique fortement dansante. 4. Candlelight (?À la lueur d?une bougie?) est une ballade gracieuse etmoderne qui pourrait servir de toile de fond à un dîner charmant. Les harmonisations sont passionnantes mais trouvent toujours leur résolution dans une atmosphère romantique. 5. Discoteca vous plonge dans la vie nocturne d?une discothèque espagnole. Les accords typiquement espagnols et le rythme exaltant créent un finale exubérant.