Alfred Grünfeld (né à Prague le 4 juillet 1852 - décédé à Vienne le 4 janvier 1924) est un pianiste et un compositeur autrichien. Il a étudié avec Höger, avec Josef Krejčí (de) au Conservatoire de Prague, et avec Theodor Kullak à la Neue Akademie der Tonkunst, Berlin. En 1873, il s'établit à Vienne, où il reçoit le titre de "Kammervirtuose". Il fait des tournées à travers l'Europe et les États-Unis.
Lors d'une visite en Allemagne, Grünfeld a été nommé pianiste de la cour par l'Empereur Guillaume Ier. À partir de 1897, il est devenu professeur au Nouveau Conservatoire de Vienne (de).
Il a été le premier pianiste à faire un enregistrement, et un CD contenant plusieurs de ses enregistrements existe et peut être acheté.
Son domicile à Vienne était au 10 Getreidemarkt, et une plaque rappelle son séjour.